Tororitenshi no Warabi-Mochi, một thương hiệu món tráng miệng nổi tiếng và nổi tiếng của Nhật Bản, gần đây đã có mặt tại Thành phố Sư tử. Công ty này có hàng trăm cửa hàng ở Nhật Bản và chuyên về món tráng miệng warabi mochi truyền thống của Nhật Bản.

现代日式餐馆Akira Back以创新烹饪风格和精致美食体验在全球美食界享有盛誉。

THỂ THAO

为闯入不熟悉的海外市场，不少品牌选择与第三方合作，过程中难免要磨合。2017年就发生过一桩相当轰动的品牌碰撞事件。我国的特许经营商2009年将贡茶引进，后来因台湾贡茶方面的新合约条款苛刻不再续约，新加坡特许经营商就把本地贡茶的门店改为他自创的新品牌里喝（LiHo）。另一名本地餐饮业老手飞往台湾洽淡，半年内将贡茶带回新加坡。

THỂ THAO

此外，餐馆经典的炸鱼薯条，炸鱼的面衣厚度恰好，炸得金黄酥脆，裹着鲜嫩鱼肉，搭配酸卷心菜丝。厚切薯条裹有一层面衣，散上香料粉提味，口感更加扎实脆口，为炸鱼加分不少。招牌蒜香橄榄油意大利面，胜在面条口感有弹性带嚼劲，面条搭紫菜、橄榄油、蒜头、新鲜辣椒、日本拌饭素，咸香浓郁。意大利面所搭配的虎虾，增添鲜味。

如果想尝一些不一样的巧克力，该品牌富有南洋风味的巧克力颇有新意。咖椰烤面包巧克力令人印象深刻，咖椰味道鲜明香甜，还有淡淡椰香尾韵。姜味拉茶巧克力具芳香姜味，好像在“吃”姜茶。

两款面包新品为芝士火山（$2.20）和巧克力棒棒（$2），前者采用法式面团和四种芝士，如：豪达芝士和马苏里拉芝士制作；后者将牛油可颂结合卡仕达酱和巧克力粒。

Warabi mochi được làm từ bột dương xỉ. Nó có vị tương tự như mochi, mềm hơn và tươi hơn so với mochi thông thường. Nó có kết cấu tan chảy và không dính. Đây là một trong những món tráng miệng tiêu biểu của Nhật Bản.

Tororitenshi no Warabi-Mochi địa phương đã hợp tác đặc biệt với thương hiệu trà số một Nhật Bản Ito En để sử dụng matcha chất lượng cao để làm món tráng miệng và đồ uống matcha warabi mochi. Chúng tôi giới thiệu ba loại warabi mochi từ cửa hàng tráng miệng này: mochi warabi nguyên khối với sốt đường nâu tự làm, mochi matcha warabi hình quả bóng với kem và đậu đỏ nghiền nhuyễn, và mochi matcha warabi mới làm với bánh bao gạo trắng Nhật Bản (nếp). cơm nắm) và bột đậu đỏ Nhật Bản. Ba loại warabi mochi có hương vị giống nhau nhưng có một số khác biệt. Matcha warabi mochi hình cầu dai và dai hơn; loại matcha warabi mochi mới làm thì nhầy nhụa và mềm mại, còn loại warabi mochi dạng cục nguyên bản nằm ở giữa cả hai loại. mềm và thơm ngon. Nên chọn set warabi mochi kèm một bình trà xanh Itoen để thưởng thức hương trà xanh tươi mát và thanh lịch.

Món warabi mochi cục nguyên bản của Tororitenshi no Warabi-Mochi ăn kèm với nước sốt đường nâu tự làm. (do nhà hàng cung cấp) Bánh mochi matcha warabi mới làm của Tororitenshi no Warabi-Mochi với thịt viên ngọc trắng Nhật Bản và nhân đậu đỏ Nhật Bản. (Do nhà hàng cung cấp)

Một trong những điểm nổi bật của warabi mochi là nó được làm từ bột đậu nành được lựa chọn cẩn thận, mang đầy đủ hương vị đậu đậm đà và tinh tế. Warabi mochi được ngâm trong bột đậu nành, tạo nên món warabi mochi. thậm chí còn ngon hơn.

Bản thân món warabi mochi đa năng đã rất ngon nhưng lại có vị hoàn toàn khác khi kết hợp với bánh pudding Nhật Bản.

Warabi mochi kết hợp với bánh pudding Nhật Bản mịn màng và thơm ngon. (Nhà hàng cung cấp) Matcha latte với warabi mochi, vị nhiều tầng. (Nhà hàng cung cấp)

Ngoài ăn warabi mochi, bạn còn có thể uống warabi mochi. Cửa hàng tráng miệng có nhiều loại cà phê, trà, sữa, sữa chua và soda được pha với warabi mochi, bao gồm matcha latte, đào sữa và xoài sữa, dâu sữa, sữa chua dâu, soda dâu và soda đào làm từ trái cây tươi. Với việc bổ sung thêm warabi mochi trơn, những đồ uống này giống như trà trân châu với trân châu, đậm đà hơn, nhiều lớp hơn và đầy cảm giác no. Matcha latte và sữa chua dâu có hương vị dễ chịu hơn, loại trước có vị êm dịu và hơi đắng, còn loại sau có mùi thơm chua ngọt đặc trưng của dâu tây.

Ngoài ra, còn có dòng kem Parfait, có thể chọn các hương vị như dâu, nho hoặc xoài và còn được trang trí với một chú gấu hồng làm từ bánh xốp Nhật Bản.

Địa chỉ: 1 HarbourFront Walk #01-100 VivoCity S098585