Set trà chiều của Jumbo Seafood giúp thực khách thưởng thức cua và các món ăn nhẹ hải sản khác một cách trang nhã.
Trong bữa trà chiều tại Nhà hàng hải sản Jumbo trên tầng 4 của ION Orchard, bạn có thể ngắm nhìn khu mua sắm trên Đường Orchard trong khi dùng bữa. Nhà hàng gần đây đã tung ra hơn 10 món trà chiều hải sản, sẽ được phục vụ từ nay đến ngày 25 tháng 1 và sẽ tạm dừng cho đến ngày 26 tháng 2.
Boom Hồng BaoCác món ăn nhẹ hải sản trong bữa trà chiều bao gồm nước sốt cua sốt ớt nhỏ với bánh hấp chiên, salad tôm hùm trứng cá muối và thanh long, sotong chiên giòn, cua bít tết với đậu phụ ngọc lục bảo, tôm viên bột yến mạch, rau bảo quản hấp với ớt xắt nhỏ, v.v. Đặc biệt là sò điệp vải thiều và nhung tương tự như món "Bát Phật Piao Xiang". Nguyên con sò điệp Úc được nhúng vào giữa vòng bột khoai môn, chiên cho đến khi giòn bên ngoài và mềm bên trong, đậm đà mùi thơm. của khoai môn dán.
Món tráng miệng có một điều bất ngờ là khoai môn nghiền nhuyễn Teochew được làm thành kem khoai môn. Ngoài những miếng bí ngô nướng còn có mùi thơm của mỡ lợn, mang lại hương vị quen thuộc cùng cảm giác tươi mát. Về đồ uống, bạn có thể chọn trà bát bảo tốt cho sức khỏe hoặc trà thơm. $49++ mỗi người (thành viên Jumbo Rewards) hoặc $59++ mỗi người cho tối thiểu hai người, được phục vụ hàng ngày từ 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều.
Địa chỉ: #04-09/10 ION Orchard, 2 Orchard Turn S238801 Tel: 67373435位于罗拔申码头的西班牙餐馆Tapas 24最近推出新菜单,道道新菜由巴塞罗那总店米其林星厨卡勒斯·阿贝兰(Carles Abellán)和其得意门生卡罗丽娜·加西亚(Carolina Garcia)联手构思。
Boom Hồng Bao肉夹馍分两种:白吉饼肉夹馍和老潼关肉夹馍。手工白吉饼肉夹馍以炉火烤制,馍用发面做成,外皮酥脆焦黄,内里软香洁白,是老派经典的腊汁肉夹馍。馍要达到一定厚度,才能取得外酥里嫩的口感,馍上有一圈圆形的烙印。有别于白吉饼肉夹馍口感紧实、筋劲十足,老潼关肉夹馍的表皮金黄酥脆,层层叠叠,皮薄松脆,口感有点像印度煎饼,嚼起来咔滋咔滋作响,两款肉夹馍的主要区别就在于馍。
餐馆也推出新菜肴,其中白咖啡鸡就用了义香的白咖啡来烹煮。鸡肉块油炸后,再用融入白咖啡的酱汁翻炒,让鸡肉块裹上另一番风味,有点像本地煮炒店受欢迎的咖啡排骨的鸡肉版。其他新菜肴包括虾仁煎蛋包、青龙菜炒虾米,还有芒果柚子甜品。
最特别的是樱花麻糬牛角面包。香酥的面包里,夹有软糯的麻糬和樱花豆泥,搭配抹茶鲜奶油和黄豆粉,呈现香甜带嚼劲的微妙口感。同样有麻糬内馅的艾草面包,将艾草磨成粉,然后融入面团里,让柔软Q弹的面包散发淡淡清香。内馅以麻糬搭配红豆泥,即经典的日式甜面包组合。
KFC Pocketts卷饼以招牌Zinger炸鸡柳为特色,用玉米粉制作的卷饼包裹各种配料扎实饱满,口感丰富。芝士Pockett卷饼搭配肯德基招牌芝士酱,加上切达芝士片、蛋黄酱和新鲜生菜,融化的芝士口感软糯,滋味浓郁。喜欢香辣Pockett卷饼,配以辣味烧烤酱、新鲜生菜和烧烤玉米片等配料,裹入番茄罗勒玉米饼中,香辣惹味,配料中的生菜,让卷饼吃起来特别爽口。