"Cuộc hội ngộ Lễ hội đèn lồng" do "Lianhe Zaobao" tổ chức chân thành mời những người đăng ký và thành viên Câu lạc bộ Zaobao đoàn tụ tại bữa tiệc trưa Lễ hội đèn lồng vào ngày 15 tháng giêng âm lịch và thưởng thức bảy món ăn Tết do Nhà hàng Wah Lok lựa chọn. Sẽ có phần rút thăm may mắn với giải thưởng hấp dẫn trị giá trên 1.000 USD.

Wah Lok tại Carlton Hotel Singapore là một nhà hàng Quảng Đông địa phương nổi tiếng. Nơi đây đặc biệt chuẩn bị bữa tiệc Lễ hội đèn lồng dành riêng cho các VIP (người đăng ký) của Câu lạc bộ Zaobao. Tất cả đều được nấu chín một cách hảo hạng. cách truyền thống và ngon miệng, và các phần rất hào phóng.

Sử dụng phi lê cá hồi dày và tươi loại sashimi cho món ysheng. (Ảnh của Chen Yuanzhuang)

Món đầu tiên là món cá cuộn tưng bừng, sử dụng phi lê cá hồi dày và tươi ngon loại sashimi. Món canh ngũ bảo thứ hai gồm có hải sâm, bóng cá, sò điệp, thịt cua và nấm kim châm. Nước súp thơm, sánh mịn, từng thìa một đều đầy đủ nguyên liệu ngon. Món thứ ba là rong biển hấp kiểu Hồng Kông, khoảng 1,1 kg rong biển tươi được giao đến nhà hàng mỗi ngày, chỉ phủ thêm nước tương, nước mắm và rượu Huadiao, phản ánh vẻ đẹp giản dị của ẩm thực Quảng Đông.

Gà sốt tương Cha Huang được hun khói bằng lá trà hảo hạng trong 15 phút và gà tràn ngập hương trà thoang thoảng. (Ảnh của Chen Yuanzhuang)

Món thứ tư, hàu, bào ngư, nấm bắc và rau muống nướng, có những con hàu vàng to và đầy đặn sau khi ngâm, hấp với gừng, hành lá và các công đoạn tẻ nhạt khác, bản chất của món ăn này. nguyên liệu được giải phóng đầy đủ với sự bổ sung của bào ngư và nấm bắc là món ăn mang ý nghĩa tốt đẹp ngày Tết. Món thứ năm, gà xì dầu Tea King, là một trong những món ăn đặc trưng của nhà hàng. Gà xì dầu được hun khói với lá trà hảo hạng trong 15 phút, thịt gà ngập tràn hương trà thoang thoảng. Cơm lá sen hải sản được làm từ tôm, nấm và thịt gà xào cho đến khi thơm, gói trong lá sen rồi hấp trong 20 phút. Món tráng miệng là nấm tuyết hầm với chà là đỏ và sữa ong chúa trong một giờ.

他参加泰国电视烹饪节目，表现不俗，打响知名度。2020年泰国“The Next Iron Chef”第二季，他闯入半决赛，2023年参加“Top Chef Thailand”，打进大决赛。

RÓA Daily还推出两款新品。酥脆的布朗尼片（$8.80，68克）含浓郁巧克力香。香料米饼（$8.80，60克）含迷迭香、牛至、月桂叶和一些超级食物如亚麻籽。

郑慧婷（42岁）是熟食中心少数的第三代接班人。她的祖父曾在旧美世界市场当街边小贩，开始是买鱼丸，但生意不理想，改卖沙爹米粉。1980年代，他搬到新建的熟食中心，由郑慧婷的父亲接手。

餐馆向来以较少见的牛肉部位为特色，目前有两家分店，一在丹戎巴葛，另一家位于东海岸。后者除了牛排，还有更多海鲜菜式。

Trò chơi Fa CaiShen 2

材料选择丰富，牛肉爱好者可吃黑安格斯牛肩肉、150天谷物喂养牛小排或西冷牛排、MB4+草饲西冷牛排等，每100克价格$10.90++起，相当优惠。猪肉也来自世界多地，有日本北海道五花肉、西班牙伊比利亚猪颈肉、荷兰猪颈肉、德国五花肉等，每100克价格$7.90++起。还有各类海鲜、蔬菜和面食可选。

果仁巧克力系列有五种口味，包括：榛果巧克力（Gianduja）、胡桃布朗尼巧克力（Brownie）、夏威夷果白巧克力（Macadam）、开心果巧克力（Pistachoc）以及松露花生白巧克力（Truffo），售价$24（100克）或$31（190克）。坚果搭配醇厚又丝滑的巧克力，多种口感融于一口。其中，夏威夷果白巧克力和榛果巧克力质地幼滑细腻，口味浓郁，曾获得2020年国际巧克力奖银奖。

Cơm lá sen hải sản được làm với tôm, nấm và thịt gà xào cho đến khi thơm, gói trong lá sen và hấp trong 20 phút. (Ảnh của Chen Yuanzhuang)

Đối với bữa tiệc Lễ hội đèn lồng ở trên, mức giảm giá dành cho VIP (người đăng ký) của Câu lạc bộ Zaobao là 100 USD và thành viên (người không đăng ký) là 128 USD ròng. Tất cả những người tham dự cũng sẽ nhận được quà tặng và phiếu quà tặng trị giá hơn 200 USD, bao gồm phiếu quà tặng máy lọc nước BBYEOL (trị giá 150 USD), túi tote dâu tây Blum & Co (trị giá 29 USD) và phiếu mua đồ thể thao Anatara (trị giá 59 USD). VIP cũng sẽ nhận được thêm một viên vệ sinh máy giặt (trị giá 12,90 USD).

Canh ngũ bảo thứ hai bao gồm hải sâm, bóng cá, sò điệp, thịt cua và nấm kim châm. (Ảnh của Chen Yuanzhuang)

Giải thưởng rút thăm may mắn trong bữa trưa được tài trợ bởi Carlton Hotel Singapore. Giải nhất là nghỉ 2 ngày 1 đêm tại phòng Executive của khách sạn, bao gồm bữa sáng cho 2 người (trị giá 340 USD); giải nhì là nghỉ 2 ngày 1 đêm tại phòng Deluxe của khách sạn, bao gồm bữa sáng. cho 2 người (trị giá 310 USD); giải ba là bữa tối buffet hải sản cho 2 người tại Café Khảm của khách sạn (trị giá 310 USD); giải tư là bữa trưa tự chọn cho 2 người tại Café Khảm của khách sạn (trị giá 176 USD) ; giải năm là phiếu quà tặng trị giá 50 USD cho Tuxedo, quán cà phê phong cách châu Âu của khách sạn.

Trò chơi Fa CaiShen 2

Bạn không muốn bỏ lỡ bữa tiệc Lễ hội đèn lồng với những món ăn ngon và quà tặng? Hãy hành động nhanh chóng! Trang web đăng ký thành viên Câu lạc bộ Zaobao: bit.ly/ZBC-CNY-LUNCH2024. Trang web đăng ký VIP (người đăng ký): bit.ly/ZBC-CNYLUNCH2024VIP (phải nhập mã khuyến mãi), bạn có thể quét mã QR để lấy mã khuyến mãi.

[Hội ngộ Lễ hội đèn lồng] Ngày: 24 tháng 2 năm 2024 (Thứ Bảy) Thời gian: 12 giờ trưa đến 2 giờ chiều Địa điểm: Khách sạn Carlton Singapore Tầng 2, Phòng khiêu vũ Empress 4& 5, Số 76 Bras Basah Rd S189558