Chơi lô tô

Tai Mao Zhan, một tiệm bánh Teochew địa phương lâu đời, sẽ tổ chức lễ kỷ niệm "Chúc mừng kỷ niệm 80 năm" tại sảnh của Chinatown Point từ ngày 23 đến ngày 29 tháng 10. Sẽ có một loạt chương trình giảm giá và hoạt động, bạn có thể mua hàng Tai Mao với mức giảm giá độc quyền. Tích trữ các sản phẩm cổ điển, tham gia rút thăm may mắn và xem triển lãm đám cưới.

Bánh đậu mặn truyền thống của Tai Mao Zhan.

Bánh đậu đặc trưng của Tai Mao Zhan, tám chiếc, đang được bán với giá 8,80 USD (giá gốc là 18,40 USD). Thực khách có thể lựa chọn bất kỳ hương vị nào như bánh nhân đậu mặn truyền thống, bánh nhân đậu ngọt truyền thống, nhân vịt quýt và nhân khoai môn Triều Châu.

Món ăn nhẹ truyền thống của Triều Châu cũng có ưu đãi đặc biệt. Ví dụ: kẹo tri ân đang được bán với giá 8,80 USD (giá gốc là 12,80 USD); bánh kẹo tổng hợp được bán với giá 8,80 USD (giá gốc là 12,80 USD), với các hương vị mè trắng, mè đen, đậu phộng, đậu phộng, matcha và bí ngô; bán với giá 8,80 USD (giá gốc là 12,80 USD); Bánh quà truyền thống Lao Ma Gao của Triều Châu có giá 2,30 USD cho một chiếc và 3,80 USD cho hai chiếc. Bánh có ba hương vị: nguyên bản, bánh lá dứa và nhân sen. vị mè trắng và mè đen. Giá 3,50 USD cho ba miếng hoặc 7,50 USD.

Công thức làm thạch đậu phộng của Tai Mao Zhan. (do thương nhân cung cấp)

Các món ăn khác tại sự kiện bao gồm bánh vỏ chuột, bánh rau củ bảo quản, bánh gạo, mochi đoàn viên, bánh khoai môn, bạch quả và bột khoai môn Triều Châu, bánh bao nhân thịt Triều Châu, cơm thịt trứng muối Triều Châu bánh bao, v.v.

九道前菜的mezze拼盘非常缤纷，色香味俱全。腰果泥（cashew hummus）、腌制三文鱼蒜泥、炸马铃薯饼等。龙虾扁豆汤带有小茴香和姜的香气，有种暖心的美味。

松饼店食物选项多，除了主打的舒芙蕾松饼，还有姐妹餐馆Maji Curry的日式咖喱饭、日式意大利面、日式三明治和法式土司等。Maji Curry的炸猪扒日式咖喱饭，猪扒外酥里嫩，加上浓郁咖喱酱汁，美味更上一层。日式明太子意大利面，Q弹面条裹满明太子的咸香。

主菜以新加坡美食为灵感，如香煎黑鳕鱼（$42++）配擂茶酱汤，这样的组合充满新鲜感。另外还有辣虾米澳大利亚羊排（$48++）和参峇酱海鲜（$44++）。

Ngoài ra, tại lễ kỷ niệm sẽ có một cuộc triển lãm về truyền thống của Tai Mao Zhan, giúp công chúng hiểu về văn hóa và lịch sử phong phú của cộng đồng Triều Châu, bao gồm cả bánh ngọt và đồ ăn nhẹ truyền thống của Triều Châu.

Đầu bếp bánh ngọt của Tai Mao Zhan sẽ trình diễn cách làm bánh ngọt truyền thống, chẳng hạn như công thức làm bánh thạch đậu phộng cổ điển. Tai Mao Zhan hy vọng sẽ quảng bá truyền thống Triều Châu và truyền lại nghề làm bánh ngọt truyền thống Triều Châu thông qua sự kiện này.

Trang web: thyemohchan.com