Nhà hàng The Plate tại Khách sạn Carlton City Singapore phục vụ bữa trưa tự chọn các ngày trong tuần và khuyến mãi $58++ cho người lớn trong tháng 10 (giá gốc là $70++).

Nhà hàng Plate có không gian trang nhã và thoải mái. Phục vụ tiệc tự chọn thịnh soạn từ thứ Hai đến thứ Sáu từ 12 giờ trưa đến 2 giờ 30 chiều. Thích hợp cho các cuộc họp ăn trưa của công ty hoặc họp mặt ăn tối với đồng nghiệp, bạn bè hoặc gia đình. .

Bữa tiệc tự chọn có hơn 10 khu vực ăn uống, từ hải sản ướp lạnh, ẩm thực Nhật Bản, đặc sản địa phương đến các món ăn cổ điển châu Á, trong đó có mì tôm càng cay, laksa Singapore, cá hấp cà ri Nyonya asam và chà bông thịt vàng Thịt bò xào với tôm sú, gừng và hành lá, v.v. Thực đơn được luân chuyển thường xuyên.

Phí buffet là $70++ cho người lớn (mua một tặng một cho thẻ ngân hàng được chỉ định), $28++ cho trẻ em và miễn phí cho trẻ em dưới sáu tuổi. Có khuyến mãi đặc biệt trong tháng 10, chỉ $58++ cho người lớn. Một ưu đãi khác đang diễn ra là giảm giá 50% cho người cao tuổi từ 55 tuổi trở lên.

由名厨沃尔斯（Andrew Walsh）主导的新餐馆Kee’s主打摩登欧式料理，餐馆装潢设计属于典型的西式时尚风，餐单一大亮点是有几道具亚洲色彩的美食，如海鲜叻沙。有如一般叻沙的“奢华”版本，用料更精致，包括鲜甜膏厚的阿根廷红虾，鲜嫩肥美的北大西洋带子，汤头浓稠厚实，吃时加上青柠汁，多了一层清爽。地中海鲷鱼以香煎日本红鲷，搭泰式青咖喱酱和香菜，配椰浆饭享用，呈现出有别于一般西式烤鱼的亚洲风味。盐酥鸡的蘸酱与众不同，酥香鸡肉块配上特别调制的咖喱蛋黄酱和烤柠檬青柠汁，香脆可口。

五款套餐丰俭由人，享用酿豆腐时，可搭配粿条、拉面或怡保河粉享用。点用的客家面口感弹牙，所有酿件都是用新鲜马鲛鱼浆制作，扎实带嚼劲，搭配沿用家传秘方特制的辣椒酱，更是香辣开胃，锦上添花。

九道前菜的mezze拼盘非常缤纷，色香味俱全。腰果泥（cashew hummus）、腌制三文鱼蒜泥、炸马铃薯饼等。龙虾扁豆汤带有小茴香和姜的香气，有种暖心的美味。

松饼店食物选项多，除了主打的舒芙蕾松饼，还有姐妹餐馆Maji Curry的日式咖喱饭、日式意大利面、日式三明治和法式土司等。Maji Curry的炸猪扒日式咖喱饭，猪扒外酥里嫩，加上浓郁咖喱酱汁，美味更上一层。日式明太子意大利面，Q弹面条裹满明太子的咸香。

主菜以新加坡美食为灵感，如香煎黑鳕鱼（$42++）配擂茶酱汤，这样的组合充满新鲜感。另外还有辣虾米澳大利亚羊排（$48++）和参峇酱海鲜（$44++）。

Nhà hàng sẽ tổ chức tiệc tự chọn lễ hội vào tháng 12 với giá 88 USD++/người.

Địa chỉ: 1 Gopeng St S078862 Điện thoại: 66328922