Ăn uống lành mạnh đã trở thành xu hướng và siêu thực phẩm cũng trở thành thực phẩm phổ biến. Chavez, đầu bếp của nhà hàng Canchita Peruvian Cuisine sinh ra ở Peru, sử dụng các siêu thực phẩm như bơ, quinoa, nụ bạch hoa, v.v. để tạo ra món bơ nhồi Peru đơn giản và thơm ngon.

4月刚开的餐馆Gu:um标榜摩登韩式烤肉风情，和一般韩式烤肉店不同，以西餐手法做菜，韩式调料让味道及风格鲜明。

如果没有这些中流砥柱的本地师傅，何来可在国际场合拿得出手的新加坡代表菜肴？

餐馆菜单涵盖前菜、寿司、卷寿司、串烧、主菜、小吃与甜点，由Shinrai餐馆主厨谢振豪精心烹制。

Đi tới mục tiêu BIngo

获米其林推荐的Nasi Lemak Ayam Taliwang主打印度尼西亚式辣鸡和椰浆饭，在全岛已有25家分行。从即日至7月31日，指定分行（包括这家咖啡店）推出和Indomie快熟面合作的参峇烤鸡（$8.90）。酱汁以新鲜番茄、红洋葱和小辣椒等配制，辣味中有咸和酸，搭配红咖喱口味面条。招牌椰浆饭（$7.50）辣酱是印尼龙目岛（Lombok）版本，鸡肉有烟熏香。

Khi nói đến món ăn Peru, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến ceviche. Trên thực tế, có rất nhiều nguyên liệu được coi là siêu thực phẩm trong chế độ ăn uống của người dân địa phương, chẳng hạn như quả bơ, hạt diêm mạch và trái cây đèn lồng (quả mọng vàng), v.v. .

Người sáng lập và đầu bếp Daniel Chavez (43 tuổi) của nhà hàng Canchita Peruvian Cuisine ở Quận Dempsey sinh ra ở Peru. Ông và người vợ người Mexico là Tamara Chavez đã tích cực quảng bá văn hóa ẩm thực Mỹ Latinh. Họ cũng mở nhà hàng Tây Ban Nha Tinto.

Đi tới mục tiêu BIngo

Vào tháng 8 năm 2023, Chavez đã nhận được Chứng chỉ Đại sứ Dịch vụ ăn uống Peru từ Đại sứ Peru tại Singapore Carlos Vasquez Corrales.