La La Pot vượt bờ kè, tạo nên trào lưu ẩm thực mới bùng nổ Lianhe Zaobao |

ngày phát hành:2024-08-17 12:55    Số lần nhấp chuột:63

Từ món bún la la ban đầu đến món la la pot nguyên gốc của Malaysia, giờ đây một xu hướng la la pot mới cũng đã bắt đầu ở khu vực địa phương Chỉ trong 8 tháng, các nhà kinh doanh món la la pot ở địa phương thuộc mọi quy mô đã tung ra Twenty. hoặc ba mươi ngôi nhà. Dù “màn trình diễn bùng nổ” khó thực hiện do hạn chế về không gian nhưng cơ sở vật chất tiêu chuẩn như bếp than, niêu đất, nồi cơm tươi, nồi súp không giới hạn và rượu Huadiao đã khiến món ngon dân gian đầy pháo hoa của con người này thu hút rất nhiều thực khách.

La La Pot nhanh chóng trở nên phổ biến ở miền trung Malaysia hơn một năm trước, nhanh chóng lan rộng đến miền Nam Malaysia và đổ bộ vào Singapore vào tháng 1 năm nay. Chỉ trong tám tháng, đã có hai mươi hoặc ba mươi người điều hành nồi lala ở Singapore.

Tại khu vực Selangor và Kuala Lumpur của Malaysia (gọi tắt là "Klangor và Selangor"), bún gạo lala đã trở nên phổ biến khoảng 10 năm trước. Bát bún có hương vị rượu gừng đậm đà, phủ lala. Món ngon dân gian ấm lòng và ấm bụng này sau này được biến tấu thành món la la pot thú vị hơn.

Điều thú vị là mì Lala dùng trong món bún gạo lala chủ yếu là lala lala vỏ mỏng có vỏ có hoa văn (còn được gọi là “áo giáp hoa” hoặc “nghêu”), trong khi nồi lala lala sử dụng lala lala có vỏ dày hơn và tròn hơn (còn gọi là "nghêu"). Tuy nhiên, cái tên “La La Pot” rất dễ nhớ nên các chủ doanh nghiệp rất thích dùng cái tên này. Sở dĩ nghêu trở thành nhân vật chính của món la la pot là vì vỏ của nó dày hơn, chịu được khi nấu; thịt nghêu cũng dày và béo hơn, thịt ngao sau khi co lại khi đun nóng vẫn mềm.

如果喜欢吃咖喱,不要错过这里的咖喱鸡配面包。自制的咖喱鸡烹煮得香嫩入味,用烤香的法棍面包蘸着吃,咸香中带点辣劲,十分开胃。

迷你咸挞系列包括四种口味:烟熏北欧三文鱼与菠菜、火腿奶酪洋葱、牛肉意大利辣香肠与切达奶酪、西葫芦与彩椒,以及包含所有四种口味的迷你咸味挞组合,层层起酥,好吃不腻。

亚坤咖椰奶油甜甜圈则专为咖椰吐司爱好者打造。Mister Donut巧妙地将亚坤自制咖椰与轻盈的鲜奶油混合,并将其填入松软的酵母甜甜圈中,甜而不腻,完美诠释出本地经典咖椰吐司的风味。

开业于1972年的忠忠熟食中心,档口约三四十个,以海鲜烧烤、沙爹、烤鸡翅、炒福建虾面等闻名。食客还可以选坐在露天处用餐,颇有几分情调,不少年轻人都喜欢约朋友到此一聚。

新加坡的希腊餐馆不多,新加坡滨海湾金沙7月底新开的希腊餐馆estiatorio Milos让人有所期待。



 




Powered by Trung tâm Tin tức @2013-2022 bản đồ RSS bản đồ HTML

Copyright 站群系统 © 2013-2024 Trung tâm Tin tức Đã đăng ký Bản quyền