Giờ trà chiều, vườn hạc thêm phần sang trọng |

ngày phát hành:2024-05-24 16:22    Số lần nhấp chuột:138

chọi gà 2

Khách sạn Sheraton và thương hiệu thời trang Shanghai Tang cùng nhau ra mắt loại trà chiều chung, một sự kết hợp xuyên biên giới giữa nội thất gia đình thời thượng và đồ ăn ngon. Chủ đề phương Đông hiện đại của bữa trà chiều dựa trên lịch sử và phong cách thương hiệu của Shanghai Tang, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, đồng thời kết hợp màu sắc phương Đông vào thực đơn với các món giải khát đặc trưng.

Trong giờ trà chiều “chim hót hoa thơm”, cảm nhận vẻ đẹp của ý niệm nghệ thuật “chim hạc thăm vườn”.

Sheraton Towers Singapore và thương hiệu thời trang Shanghai Tang vừa ra mắt chương trình trà chiều theo chủ đề phương Đông "Oriental Soiree", lấy cảm hứng từ một trong những chuỗi sản phẩm trang trí nội thất gia đình của Shanghai Tang, chuỗi "Crane Garden", mang đến những món đồ nội thất thời trang cho gia đình Cross -Hội nhập biên giới với thực phẩm.

Loạt sản phẩm trang trí nội thất trong nhà "Crane Garden" sử dụng các yếu tố như hạc, bạch quả và cửa sổ hoa mang đặc điểm Trung Quốc làm đối tượng mô tả. Chuỗi sản phẩm này kết hợp phong cách nghệ thuật trang trí phương Tây và thẩm mỹ Trung Quốc để truyền tải ý nghĩa văn hóa trang nhã vào ngôi nhà. mạng sống.

Zhan Zicai, bếp trưởng điều hành của Khách sạn Sheraton và Zhong Yaoming, bếp trưởng điều hành của nhà hàng Trung Quốc Li Bai, diễn giải nét quyến rũ độc đáo của khu vườn trong thiết kế chuỗi nhà thông qua các món ngon trà chiều.

Zhan Zicai cho biết chủ đề phương Đông hiện đại của bữa trà chiều lấy cảm hứng từ lịch sử và phong cách thương hiệu của Shanghai Tang. Thương hiệu kết hợp truyền thống với xã hội hiện đại, thực đơn trà chiều kết hợp màu sắc phương Đông vào các món giải khát đặc trưng.

Trà chiều được lấy cảm hứng từ loạt sản phẩm trang trí nội thất trong nhà "Crane Garden" của Shanghai Tang. (Khách sạn cung cấp)

Anh chia sẻ nét đặc biệt của trà chiều. Ví dụ, món gà và xúc xích Bánh quế kiểu Anh (bánh nướng) đã khéo léo kết hợp loại xúc xích thường được sử dụng trong các món ăn phương Đông như cơm, mì ống và đồ ăn nhẹ, thành món bánh quế không thể thiếu trong bữa trà chiều truyền thống của Anh, mang đến hương vị phương Đông độc đáo . Văn hóa trà là một phần quan trọng của văn hóa Trung Quốc và thể hiện tinh thần hiếu khách và tôn trọng lẫn nhau của người phương Đông. Đầu bếp sử dụng trà đen, trà xanh và trà ô long để tạo ra một loạt món ăn nhẹ mang yếu tố trà. Ví dụ, bánh pudding caramen trà ô long vùng núi cao được kết hợp với sô cô la đen 66% Valrhona Caribbean và hạt điều sốt mật ong nổi tiếng của Nhà hàng Li Bai.

Những món ngon mặn mà tinh tế trong set trà chiều. (Ảnh của Huang Jingjing)

Các món ăn nhẹ đặc biệt khác bao gồm bánh tart xoài hoa nhài và bánh bưởi, là một cách giải thích mới về món tráng miệng truyền thống mật hoa cây dương Dahongpao kumquat Breton shortbread (sable breton), có hương vị kết hợp giữa phương Đông và phương Đông; Hướng Tây.

Món dim sum độc quyền của Nhà hàng Li Bai

Shanghai Tang được thành lập tại Hồng Kông. Bếp trưởng điều hành của nhà hàng Trung Quốc Li Bai, Chung Yaoming, cũng đến từ Hồng Kông. Vì vậy, bữa trà chiều có hai món dim sum độc quyền được tạo ra. do anh ấy đại diện cho Nhà hàng Lý Bạch: Bánh tart hạnh nhân tổ yến và bánh bao Tôm hùm và dứa. Chung Yaoming cho biết đây là lần đầu tiên nhà hàng Li Bai tham gia vào dự án trà chiều của khách sạn, với hy vọng làm nổi bật nét ẩm thực Quảng Đông đặc trưng đồng thời thêm màu sắc sáng tạo. Bánh tart hạnh nhân tổ chim là phiên bản thăng hoa của món bánh hạnh nhân nguyên bản của Nhà hàng Li Bai; Bánh bao dứa tôm hùm ớt mini kết hợp món bánh dứa cổ điển của Nhà hàng Li Bai với món tôm hùm hàng đầu của thương hiệu phục vụ "Henry's Lobster" của khách sạn, kết hợp bánh dứa nguyên bản. Nhân thịt lợn nướng được đổi thành nhân tôm hùm mặn và hơi cay.

Tiệc trà chiều "Oriental Soiree" có hai món ăn nhẹ độc quyền của Nhà hàng Li Bai: bánh trứng đường hạnh nhân tổ yến và bánh bao tôm hùm dứa ớt nhỏ. (Do khách sạn cung cấp)

Set trà chiều có cà phê Nespresso hoặc trà TWG, ngoài ra bạn có thể chọn kem trà ô long hoặc kem hoa mộc tê. Hoa mộc tê thơm là sự kết hợp tự nhiên cho món tráng miệng, còn hoa quế có hương thơm quyến rũ và thanh lịch.

不难发现,“佛心”小贩有几个共同点。第一、他们多是第一代小贩,租金比较便宜。第二、这些小贩所在的小贩中心,多是成熟组屋区或附近居民收入较低,所以价格不宜定得太高。第三、他们大多数生意已上轨道,有一定经济基础,如今抱持够用就好的心态,也把老顾客当老朋友般看待。

中午想吃简便泰餐,午餐套餐最直接,来个泰式煎蛋卷饭($9.90++)或泰式罗勒炒猪肉饭($12.90++)。下班后,可约三几名同事好友,选单点菜单上较少见的泰式菜肴。

相比一般马卡龙,达克瓦兹的甜度较低,内馅更丰富多变,夹有奶油霜或鲜奶油,并融入各种坚果或水果,巧妙融合了坚果的香气、蛋白的轻盈和奶油的浓郁。

牛排以木炭,结合红柳桉树木(Jarrah wood)、苹果木或荔枝木烤炙,为菜品注入木烤风味。

炸墨鱼仔($15++)搭配餐馆特制辣味aioli蛋黄酱,适合新加坡人嗜辣口味。半只烤鸡($24++)烤得焦香,搭配沙拉和绿色的西班牙香蒜mojo verde酱料,胃口大开。炸鱼薯条($24++),经典之选,味道也没让人失望,外皮酥脆但不油腻,澳大利亚肺鱼肉质厚实口感佳。另外也推荐油封鸭($30++),以番薯泥垫底,比起一般马铃薯泥,番薯泥带有甜味,更讨喜。

2017年徐伟晋加入厦门街(Amoy Street)的Birds of a Feather成为总厨,转眼踏入第七个年头。他接受《联合早报》访问时说:“餐馆希望让川菜以不一样的形式呈现,我觉得很有趣,所以就接下这个挑战。当时我对川菜的印象就是麻辣,很油和很重口味,非常表面和肤浅。”

chọi gà 2 Đối với set trà chiều, bạn có thể chọn kem hoa mộc tê hoặc kem trà ô long. (Ảnh của Huang Jingjing)

Trà chiều "Oriental Soiree" được phục vụ từ nay đến ngày 31 tháng 12, từ 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều hàng ngày. $88++ một người, $150++ cho hai người. Người sử dụng thẻ tín dụng Citibank được giảm giá 15%. Thực khách đặt trà chiều sẽ nhận được bưu thiếp phiên bản giới hạn từ sự hợp tác giữa Khách sạn Sheraton và Shanghai Tang, cũng như phiếu quà tặng Shanghai Tang. Sử dụng phiếu quà tặng để được giảm giá 10% cho các mặt hàng có giá thông thường và đổi lấy. bình xịt thơm phòng mini, cho đến khi hết hàng.

Địa chỉ: Tháp Sheraton Singapore, 39 Scotts Rd S228230 Điện thoại: 68395625

 




Powered by Trung tâm Tin tức @2013-2022 bản đồ RSS bản đồ HTML

Copyright 站群系统 © 2013-2024 Trung tâm Tin tức Đã đăng ký Bản quyền